Hãy chia sẻ lên Facebook

Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu

Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu rêu sẽ làm không khỉ bữa ăn gia đình thêm đằm ấm
Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt cá tươi 500 Gr
  • Tai chua khô 5 Miếng
  • Thì là 200 Gr
  • Hành lá 200 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Gia vị ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê tiêu, một nhúm thì là băm nhuyễn. Gia vị nêm: hai muỗng xúp nước mắm, hai muỗng xúp hạt nêm. Cho hết phần gia vị ướp cá vào cá nạo, trộn, quết đều và mạnh tay, đến khi thấy chả cá dai là được, vo thành từng viên tròn nhỏ. 

2

Hành, thì là rửa thật sạch, cắt khúc. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Bắc nồi nước lên bếp, nấu sôi, cho tai chua vào nấu cho ra nước chua, nêm nước mắm, hạt nêm vừa ăn, thả cà chua vào nước, chờ sôi trở lại.S au đó, cho chả cá vào nồi, nước sôi lên là cá cũng vừa chín, cho thì là và hành lá vào. 

3

 Món này có thể ăn dạng canh hoặc ăn với bún theo dạng lẩu (nếu ăn lẩu nên thêm rau cần nước). Chấm nước mắm mặn dầm ớt. Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã Tìm2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần 2 món ngon từ thịt bò cho ngày đầu tuần - Món ăn ngon 5 biến tấu món ngon từ thịt bò 5 biến tấu món ngon từ thịt bò 5 món ngon từ thịt bò cho ngày nghỉ lễ 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích ở Sài Gòn Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích ở Sài Gòn Bắp bò om hoa hồi thơm phức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Bật mí 3 món ngon từ thịt bò Bật mí 3 món ngon từ thịt bò Cách làm thịt bò băm chưng mắm lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Canh bò rau răm cho ngày trở lạnh Cuối tuần trọn vị yêu thương với món ngon từ thịt bò và cá Hướng dẫn làm thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mẹo nấu các món ngon từ thịt bò Món ngon từ thịt bò Món ngon từ thịt bò Món ngon từ thịt bò Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng siêu ngon - Món chính

chà kho chè nhãn đậu xanh xôi cá rô com suon cà ri gà nấu dứa khoai mì trộn cải muối Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng Các loại mắm độc đáo chỉ có ở pho ngon Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế sườn non chiên sả ớt Nga Nguyễn bánh quy đường nhân mứt bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm dan ao đổi món cuối tuần dê thực phẩm mượt tóc sắt protein Lam khoai tay chien Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản thit heo chien gion dâu tây Chuối bọc cơm dừa xiên rán ngon cai xanh công thức sủi cảo kiểu châu âu Thương nhớ bánh khoai mì nướng Đến Nha Trang đừng quên bún cá những món gỏi ngon Gỏi lòng gà công thức khoai lang chiên bơ món ngon từ thịt bò lam thit xong khoi Mướp dang nhoi thit khoai chiên đường lôi canh cu sen ham suon ngon gỏi cá rim thịt heo nama măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly hải sản sốt dứa và mayonnaise áo crop top cá chế biến nha đam không bị đắng mon trang mieng ngon chan trung dung cach bữa cơm chay bánh chưng cạch huong dan lam my y sua danh chocolate bun ca cach lam com rang banh khoai mi nau com hen bánh mướt Brazil ca chua kho ngam dau oliu khâu banh kep cach lam dao ngam duong banh chiffon dao com ga ap cho chua cay nhã bánh canh thit tuẠn công thức hải sản xào cải thìa Cất đồ luộc gà ngon hà tĩnh dua chua công thức bánh mì nướng bơ đường mon chay ngon ca chua don ca hop gẠu thuc pham tham xoài kem muc nuong VÃƒÆ Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Xé ç ª cơm rang phô mai mực luộc lam nuoc cham chao cach lam mien tron muc sốt dâu lam ca chem hap trái cây trộn thịt bò xào khế gÃƒÆ chashu bach tuoc mì gói xào kheo tay trang tri lẠu chay Bánh Thuan kho ca com tom xao kim chi ngon sup mi thit bo Ngô gà nướng sả ớt Chao Tom mẹo nhỏ trong bếp trung muoi thom ngon Hoa atisô Cach lam hoanh Thanh mien luon tron Canh gà cach lam mon pha lau làm trân châu Nấp mon nhau xi quách cà nh gà lÃƒÆ Nem cuon chảy Dễ Làm Ghé Đình Bảng nếm bánh phu thê Món ngon từ thịt bò cơm trộn trứng muối